Recetas con Palta o Aguacate
Hola mis queridos cocineros de Recetas Peruanas como es de costumbre seguimos con nuestra riquísima sección de recetas con ingredientes y hoy nos toca las mejores Recetas con Palta o Aguacate, pero antes debes saber lo siguiente.
La Gastronomía Peruana es considerada como una de las mejores del mundo, por la gran fusión de sabores e ingredientes naturales, y la palta o aguacate forma parte de sus ingredientes para ello conozcamos un poquito de este fruto.
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Según investigadores aseguran que el aguacate es de origen mexicano y que cuenta entre 8,000 a 10,000 años de antigüedad. Unas de las preguntas muy frecuentes es ¿Como se llama este fruto Palta o Aguacate?, el nombre Aguacate proviene de una lengua azteca antigua que significa testículo por similar apariencia y el nombre de Palta proviene de la palabra quechua en cierto países de Sudamérica es conocido por el segundo nombre, no importa que nombre se utiliza al fin y al cabo son el mismo fruto.
El Aguacate es cultivada en muchos países, su principal productor es México seguido por Perú la gran demanda de este fruto ha hecho que la producción y exportación aumentara, también hay que tener en cuenta que el fruto es valorado por sus propiedades nutricionales y rico en aceites vegetales, ademas no hay que olvidar que ofrece una serie de beneficios tanto para la salud como estético, como por ejemplo:
- La Palta o Aguacate reduce los niveles del colesterol, mejoran la salud visual, previene y combate el cáncer de la próstata, ayuda a bajar a de peso, y entre otros benéficos. Si deseas saber mas (Beneficios de la Palta).
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Sabemos que la Palta es un superalimento con grandes propiedades y beneficios, tal llegues a preguntarte ¿Como puedo cocinar o preparar la palta?.
Es fácil no tiene mucha complicación solamente debes seguir nuestras indicaciones y te convertirás en un experto de Recetas con Palta, sin mas que decir prosigamos con las recetas, os dejo un listado con las mejores recetas con palta de la Gastronomía Peruana que puedes preparar.
Listado de Recetas con Palta o Aguacate 👇👇👇
Ensalada de Palta (Aguacate)
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Ensalada de Garbanzos con Pollo a la Plancha
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Palta Rellena con Atún
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Causa Rellena de Pollo
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Solterito de Tarwi
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