Primero debemos cortar las manzanas en 4 trozos.

En una olla añadir el agua y dejar hervir, luego agregar las manzanas, canela y clavo de olor, cocinar por 10 minutos (hasta reventar las manzanas).

Retirar la canela y el clavo de olor. En una licuadora añadir la manzana cocinada y licuar por unos segundos, colar y reservar.

Añadir la manzana licuada y el agua de la olla en una jarra, agregar azúcar al gusto. 

Servir y a disfrutar. !Buen provecho!, puedes acompañarlo con un trozo de Pastel de Maca Andina.