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Receta del Cóctel de Algarrobina

Receta del Cóctel de Algarrobina

Plato Coctel
Cocina Peruana
Preparación Time 5 minutos
Total Time 5 minutos
Raciones 1 persona
Calorías 90 kcal

Ingredientes

  • 3 onza Leche evaporada
  • 1 und Yema de huevo
  • 1 onza Algarrobina
  • 1 onza Jarabe de goma
  • 3 onza Pisco acholado
  • 4 und Cubos de hielo
  • 1 pizca Canela en polvo

Instrumentos

  • 1 und Copa
  • 1 und Medidor de onzas

Preparación Paso a Paso

  1. Primero debemos congelar la copa en la nevera por 15 minutos. (Requisito indispensable, ya que preserva el sabor del cóctel por mas tiempo)

  2. En una licuadora añadir la leche evaporada, yema de huevo, Algarrobina, Jarabe de Goma, el pisco acholado y los cubos de hielo, licuar por 60 segundos.

  3. Utilizar la copa de la nevera, decorar la copa con la algarrobina y servir el cóctel de la licuadora y espolvorear canela en polvo.

  4. Salud y a disfrutar, !Buen provecho! 

Notas de la Receta

  • También puedes utilizar Pisco Quebranta en vez del Acholado, lo importe es el sabor y esencia que otorga el pisco.
  • Si usted se encuentra fuera del lugar de origen del pisco, y no sabe donde conseguirlo existen tiendas o negocios latinos que lo comercializan, ademas existen e-commerce seguros y de confianza que lo venden como por ejemplo Amazon.