Go Back
Imprimir
Jugo de Lúcuma con Leche

Jugo de Lúcuma

Plato Bebida
Cocina Peruana
Keyword jugo de lucuma
Preparación Time 8 minutos
Cocción Time 1 minuto
Total Time 9 minutos
Raciones 3 personas
Calorías 70 kcal

Ingredientes

  • 2 und Lúcumas grandes
  • ½ Lt Leche evaporada
  • 2 cdas Azúcar blanca
  • 1 cdta Esencia de vainilla

Preparación Paso a Paso

  1. Primero de debemos pelar y picar la Lúcuma en trozos pequeños.

  2. En una licuadora agregar la Lúcuma, la leche y el azúcar, y licuar por un par de minutos, apagar. (si esta demasiada espesa o dulce agregar un poco de agua)

  3. Si usted desea le puede agregar canela en polvo, o avena en hojuelas.

  4. Servir y a disfrutar. !Buen provecho!.

Notas de la Receta

  • Si deseas puedes usar leche de soya en vez de leche evaporada.
  • También puedes preparar un rico Jugo de Lucuma con papaya o un Jugo de Lucuma y Platano, os dejo a su gusto.