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receta de uña de gato sour

Uña de Gato Sour

Plato Coctel
Cocina Peruana
Keyword Uña de Gato Sour
Preparación Time 5 minutos
Cocción Time 1 minuto
Total Time 6 minutos
Raciones 1 persona
Calorías 65 kcal

Ingredientes

  • 1 onza Macerado de Uña de Gato
  • 1 onza Pisco acholado
  • 1/2 onza Jarabe de Goma
  • 1/2 onza Zumo de Limón
  • 5 und Cubo de Hielo
  • 2 und Gota de Amargo de Angostura

Instrumentos:

  • 1 und copa
  • 1 und Medidor de onzas
  • 1 und Vaso mezclador de cócteles

Preparación Paso a Paso

  1. Antes de empezar debemos congelar el vaso o copa en la nevera  por 15 minutos. (Requisito indispensable, ya que preserva el sabor del cóctel por mas tiempo)

  2. Añadir en el vaso mezclador, el pisco, jarabe de goma, macerado de uña de gato zumo de limón y el amargo de angostura, tapar y mover de arriba a abajo el mezclador por unos segundos.

  3. Al servir coger el vaso de la nevera, agregar los cubos de hielo y depositar la mezcla del vaso del vaso mezclador. 

  4. Salud y a disfrutar, !Buen provecho! 

Notas de la Receta

  • Dato importante, una bebida Sour sin Pisco no es un Sour Peruano.