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Receta de Arroz blanco Perfecto

Receta del Arroz Blanco Perfecto

Plato Entrada
Cocina Peruana
Keyword arroz blanco
Preparación Time 5 minutos
Cocción Time 20 minutos
Total Time 25 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 70 kcal

Ingredientes

  • 2 taza Arroz blanco
  • 3 taza Agua
  • 1 cda Ajos picado
  • 2 cda Aceite vegetal

Preparación Paso a Paso

  1. En una olla añadir el aceite y ajos, sofreír por unos segundos (hasta dorar ligeramente el aderezo)

  2. Añadir el agua y sal al gusto, y dejar cocinar (hasta hervir el agua).

  3. Lavar el arroz con abundante agua y reservar.

  4. Luego añadir el arroz a la olla, mover y cocinar por 15 minutos a fuego medio. Y 5 minutos mas a fuego bajo.

  5. Servir y a disfrutar. !Buen provecho!, puedes acompañarlo con guisos, frituras entre otras recetas.

Notas de la Receta

  • Si desea en ves de utilizar ajos picado puede utilizar molido, pero debe usar 2 cucharadas debido que el sabor es mas intenso cuando el ajos se encuentra en su estado puro.
  • En un caso de emergencia y de tiempo puedes comer un rico arroz blanco con atún o arroz blanco con huevo frito.
  • Otras de las modalidad de preparar esta receta es el arroz amarillo con guisantes y zanahoria o también conocido como arroz a la jardinera.
  • No hay que olvidar que también podemos preparar un el arroz integral cocido, en el caso de no tener arroz blanco, en este caso la cocción se demora unos cuantos minutos mas.