En una olla añadir el aceite y ajos, sofreír por unos segundos (hasta dorar ligeramente el aderezo)
Añadir el agua y sal al gusto, y dejar cocinar (hasta hervir el agua).
Lavar el arroz con abundante agua y reservar.
Luego añadir el arroz a la olla, mover y cocinar por 15 minutos a fuego medio. Y 5 minutos mas a fuego bajo.
Servir y a disfrutar. !Buen provecho!, puedes acompañarlo con guisos, frituras entre otras recetas.