Recetas con Zapallo o Calabaza 

Hola mis queridos amigos hoy nos toca la sección de recetas con ingredientes, así que vamos a preparar recetas con Zapallo o Calabaza.

Sabias que la Gastronomía Peruana es considerada como una de las mejores del mundo por su gran variedad de ingrediente y combinación de sabores, pero antes de proseguir con las recetas, es necesario que sepa algunos detalles importantes de la hortaliza.

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Sabias que en el Perú a la calabaza se le llama Zapallo, esto se debe a la asociación en termino quechua (Sapallu), en muchos países en Sudamérica como Argentina, Colombia, Chile, Bolivia, Paraguay, Ecuador entre otras suelen conocerlo por dicho nombre. otro detalle importante es que es vegetal bajo en sodio, calorias y grasas, que ayuda a desintoxicar el cuerpo y un serie de beneficios para la salud como por ejemplo:

  • El Zapallo (Calabaza) contribuye a la buena digestión, ayuda a bajar de peso, previene la anemia, ayuda a recuperar energía, y entre otros beneficios. Si desea saber mas (Beneficios del Zapallo).

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Ya que conocemos un poco mas al Zapallo o Calabaza, prosigamos con las Recetas con Zapallo, tal vez te llegues a preguntar  ¿Como puedo cocinar o preparar el zapallo?. no te preocupes nosotros te vamos a dar todas las indicaciones para que puedas preparar las mejores recetas de una manera muy fácil y sencillo, solamente debes seguir nuestras indicaciones.

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