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receta de jugo de aguaymanto

Jugo de Aguaymanto

Plato Bebida
Cocina Peruana
Keyword Jugo de Aguaymanto
Preparación Time 10 minutes
Cocción Time 2 minutes
Total Time 12 minutes
Raciones 4 personas
Calorías 65 kcal

Ingredientes

  • 1 kg Aguaymanto
  • 1 litro Agua fria hervida
  • 8 und Cubos de hielo
  • 1 Porción Azúcar al gusto

Preparación Paso a Paso

  1. Primero debemos lavar los aguaymantos con abundante agua.

  2. En una licuadora añadir los aguaymantos, ½ litro de agua hervida y los cubos de hielo, licuar por unos minutos.

  3. Colar y depositar en una jarra, luego añadir el otro ½ litro de agua y azúcar al gusto.

  4. Servir y a disfrutar. !Buen provecho!, se puede acompañar con un trozo de Torta de Maracuya.

Notas de la Receta

  • Si deseas le puedes agregar leche para tener un jugo de aguaymanto con leche (especial).
  • Puedes tomar el Jugo de Aguaymanto para bajar de peso, ya que el Aguaymanto posee un alto contenido en antioxidantes y fibra dietética.