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Jugo de Aguaymanto
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de Cocción 2 minutos
Tiempo total de preparación 12 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 65 kcal
Ingredientes
- 1 kg Aguaymanto
- 1 litro Agua fria hervida
- 8 und Cubos de hielo
- 1 Porción Azúcar al gusto
Preparación
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Primero debemos lavar los aguaymantos con abundante agua.
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En una licuadora añadir los aguaymantos, ½ litro de agua hervida y los cubos de hielo, licuar por unos minutos.
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Colar y depositar en una jarra, luego añadir el otro ½ litro de agua y azúcar al gusto.
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Servir y a disfrutar. !Buen provecho!, se puede acompañar con un trozo de Torta de Maracuya.
Notas de la Receta
- Si deseas le puedes agregar leche para tener un jugo de aguaymanto con leche (especial).
- Puedes tomar el Jugo de Aguaymanto para bajar de peso, ya que el Aguaymanto posee un alto contenido en antioxidantes y fibra dietética.