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receta de mousse de aguaymanto

Mousse de Aguaymanto

Plato Postre
Cocina Peruana
Etiquetas Mousse de Aguaymanto
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de Cocción 2 minutos
Tiempo total de preparación 17 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 190 kcal

Ingredientes

  • 500 gr Leche condensanda
  • 500 gr Crema de Leche
  • 6 cda Mermelada de Aguamanto
  • 1 ½ cda Colapez en polvo
  • 3/4 taza Yogurt Natural

Preparación

  1. Primero debemos licuar el yogurt con la leche condensada por unos segundos y reservar en un recipiente.

  2. En un bolw añadir 6 cucharadas de agua hervida con el colapez en polvo, para hidratarla y reservar.

  3. En el recipiente añadir la crema de leche, Mermelada de Aguaymanto y el colapez hidratado, mezclar hasta que todos los ingredientes se complementen.

  4. Añadir la mezcla en un recipiente o molde y poner a la nevera por 3 horas.

  5. A disfrutar. !Buen provecho!.

Notas de la Receta

  • Si usted no puede conseguir mermelada de aguaymanto en el supermercado, os dejo la receta en este siguiente enlace Receta de Mermelada de Aguaymanto. 
  • Tener en cuenta el tiempo de reserva de 3 horas en la nevera.