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Uña de Gato Sour
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de Cocción 1 minuto
Tiempo total de preparación 6 minutos
Raciones 1 persona
Calorías 65 kcal
Ingredientes
- 1 onza Macerado de Uña de Gato
- 1 onza Pisco acholado
- 1/2 onza Jarabe de Goma
- 1/2 onza Zumo de Limón
- 5 und Cubo de Hielo
- 2 und Gota de Amargo de Angostura
Instrumentos:
- 1 und copa
- 1 und Medidor de onzas
- 1 und Vaso mezclador de cócteles
Preparación
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Antes de empezar debemos congelar el vaso o copa en la nevera por 15 minutos. (Requisito indispensable, ya que preserva el sabor del cóctel por mas tiempo)
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Añadir en el vaso mezclador, el pisco, jarabe de goma, macerado de uña de gato zumo de limón y el amargo de angostura, tapar y mover de arriba a abajo el mezclador por unos segundos.
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Al servir coger el vaso de la nevera, agregar los cubos de hielo y depositar la mezcla del vaso del vaso mezclador.
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Salud y a disfrutar, !Buen provecho!
Notas de la Receta
- Dato importante, una bebida Sour sin Pisco no es un Sour Peruano.