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Helado de Camu Camu
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de Cocción 2 minutos
Tiempo total de preparación 12 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 160 kcal
Ingredientes
- 2 und Plátanos maduros
- ½ kg Camu Camu (Fruta)
- 4 cda Camu Camu en polvo
- 1 taza Frambuesas
- 400 ml Leche evaporada
- ½ taza Agua hervida fria
- 1 cda Miel
Preparación
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Primero debemos lavar las frutas, pelar el plátano y picarlas en trozos medianos, reservar en un bolw.
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En una licuadora añadir el plátano, Camu Camu, 2 cdas de Camu Camu en polvo, frambuesas y la miel, licuar por unos minutos hasta que la mezcla sea consistente (Corregir le azúcar, si esta demasiado espeso agregar un poco de agua o al contrario agregar camu camu en polvo.)
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En un recipiente añadir el contenido y congelar en la nevera no menos de 7 horas.
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Servir y a disfrutar. !Buen provecho!.
Notas de la Receta
- Si deseas puedes agregarle leche condensada para un mejor sabor.