Bienvenido a nuestra web de Comida Peruana, el día de hoy nos ha tocado preparar un riquísimo postre de la repostería peruana, estamos hablando del Yogurt de Pitahaya con Frutas, se podría decir que es uno de los postres mas ricos que puedes probar, pero antes dejadme decirle lo siguiente. Sabías que la Gastronomía Peruana es considerada como una de las mejores del mundo y que alimentos naturales como las Pitahaya están implementándose en su cocina, así que antes de continuar con la receta conoce alguno detalles.
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El Yogurt de Pitahaya con Frutas es una receta muy rica y creativa que se puede preparar por las mañanas como un delicioso desayuno o como un rico postre en las tardes o noche, no hay que dejar de lado que es una receta muy nutritiva ya que contiene una gran cantidad de frutas que cuentan con grandes beneficios. La Pitahaya o Pitaya es una fruta que se caracteriza por su contenido en antioxidantes, mucilagos y minerales que son buenos para la salud, cabe mencionar que la fruta es familia de la tuna que es una valla similar que crece en el Perú.
De igual manera quiero comentar que la primera vez que lo consumí se me hizo curioso ya que nunca había consumido Pitaya o Pitahaya, es un fruta con un sabor dulce y suave en su estado natural, ya te imaginas las maravillas de recetas que se puede elaborar con este fruto exótico. Os recomiendo muchísimo, además os brindo esta receta para que lo puedan preparar.
Si eres de las personas que os gusta mucho las postres peruanos, la receta del Yogurt de Pitahaya con Frutas es una excelente opción puesto que te va a conquistar con su riquísimo sabor, Si querías saber ¿Qué beneficios y para que sirve el Yogurt de Pitahaya con Frutas? el valor de la postre va muy de la mano con los beneficios que posee los ingredientes naturales y saludables que tiene la receta, como por ejemplo:
- La Pitahaya ayuda a bajar de peso y adelgazar, mejora el funcionamiento del corazón, refuerza el sistema inmunológico, reduce el colesterol . Si deseas saber mas (Beneficios de la Pitahaya).
- La Chía disminuye los niveles de estrés, previene el estreñimiento, reduce los niveles de colesterol y a bajar de peso, entre otros beneficios. Si deseas saber mas (Beneficios de las Semillas de Chía).
- La Piña posee propiedades antiinflamatorias, ayuda a bajar de peso, prevenir las enfermedades del corazón, y entre otros beneficios. Si deseas saber mas (Beneficios de la Piña).
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Ingredientes y Preparación:
No te preocupes nosotros te vamos a guiar para que puedas prepararlo como un verdadero profesional y para que un día no te vuelvas a preguntas ¿Cómo puedo preparar o hacer un rico Yogurt de Pitahaya con Frutas?, además que conocemos un poco mas sobre la recetas, si mas tiempo que perder. 
Comencemos.
Yogurt de Pitahaya con Frutas
Ingredientes
- 1 und Platano (banana)
- 6 und Frambuesas
- 4 und Fresas
- 2 rodaja Piña
- 2 und Pitahaya
- 4 und Nueces
- 2 cdta Semillas de chia
- 2 cdta Avena en hojuelas
- 500 kg Yogurt Natural
Preparación Paso a Paso
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Primero debemos lavar y pelar todas las frutas. Cortar en cuadritos pequeños y reservar en un bolw, excepto las pitahayas.
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En una licuadora agregar el yogurt y las pitahayas, dejar licuar por unos minutos.
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En un Bolw agregar las nueces partidas, semillas de chía y la hojuelas de avena, dejar reservado.
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En dos recipientes hondos agregar la yogurt previamente licuado en cantidades iguales, las frutas picadas y los otros ingredientes.
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Servir y a disfrutar. !Buen provecho!.
Notas de la Receta
- Puedes agregar otras frutas para variar los preparación
Datos adicionales
- Bebido a sus propiedades nutricionales la fruta ha sido parte de proyecto y tesis para combatir la anemia.
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