Recetas de Entradas Peruanas

El Perú es un país con una rica cultura e historia, este se puede reafirmar porque cuenta con una de las siete maravillas del mundo estamos hablando de “Machu Picchu” y no es conocido solo por su cultura también por su deliciosa gastronomía, platos muy famosos como Ají de Gallina, Ceviche de Pescado y Lomo Saltado son los platos bandera del Perú en el extranjero, ademas ricos platillos como la Causa rellena, Papa a la huancaína o papa rellena son deliciosos aperitivos que podemos probar antes de consumir el plato de fondo.

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Por otra parte cabe destacar que la Gastronomía Peruana es considerada como una de las mejores del mundo, siendo uno de las mas diversificadas ya que contiene ingredientes desde las sierras y los mares del Perú. Asimismo cabe destacar que Comida Peruana es la fusión de sabores afro-asiática, cultura ibérica y la complementación de Ingredientes Naturales que ha cautivado nuestros paladares.

Entradas peruanas

¿Como preparar Entradas Peruanas?

Ahora vamos por lo bueno, os voy a dejar una lista de las 10 Entradas Peruanas mas ricas del Mundo, donde conocerás cuales son los nombres de las entradas mas famosos y populares del Perú, ahora tal vez preguntes ¿Como puedo preparar o hacer los Entradas Peruanas?. No se preocupen mas abajo voy a dejar un listado con sus respectivas recetas donde también habrá cócteles fáciles y baratos de hacer. El fin principal de este articulo es ofrecerle el mejor contenido posible, espero que os guste.

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Las 10 Entradas Peruanas mas ricas del Mundo

  • Causa Rellena

La Causa Rellena es una de las entradas peruanas frías mas ricas que puede comer, se puede preparar con pollo, atún o camarones, esta entrada fría también conocida como Causa Limeña o Causa Peruana, es un entrada habitual y muy extendido en la gastronomía del Perú que es de origen precolombino. Cabe destacar que dentro de la gastronomía peruana la causa rellena pertenece a las Entradas Peruanas Gourmet podemos encontrar mas de mil recetas de causa y son muy desempeñadas en la cocina gourmet.

Receta de Causa Rellena de Pollo

  • Papa a la Huancaina

La Papa a la huancaina es una de las entradas peruanas mas ricas y representativas de la sierra peruana, esta rico platillo nació con un curioso acontecimiento como la creación del ferrocarril central del Perú de “Lima hacia Huancayo”, es por muchos su entrada preferida y de rico sabor que ha logrado ganarse el corazón y paladar de los peruanos. Por otro lado cabe destacar que aparte de su delicioso sabor la “Papa a la huancaina” se encuentra en el grupo de las entradas peruanas fáciles y económicas de hacer, así que si un día quieres prepararlo veras que no nada complicado.

Receta de Papa a la Huancaina

  • Tamales Peruanos

Los Tamales Peruanos sin duda son unas de las entradas ricas y deliciosas de comer, tiene una apariencia medio simple pero que os puede decir de su sabor riquísimo, es un sabor incomparable podemos encontrar tamales de pollo o tamales de chancho, siendo lo mas consumidos aunque también existe tamales de carne y de gallina. Los Tamales Peruanos es de origen mesoamericano, esto hecho a base de maíz rellena con un guiso de carne y son envueltas en hojas de plátano o choclo, es unos de los platos de entradas peruanas que se consumen en desayuno y en el almuerzo, su consumo en el desayuno es buenísimo.

Receta de Tamales de Pollo Chancho

  • Ceviche de Pescado

El Ceviche de Pescado es considerado como el plato bandera, insignia, símbolo, patrimonio y orgullo nacional de la Cocina Peruana, asimismo este platillo se sirve como entradas en muchos restaurante. Este plato marino es uno de los platos típicos del mar peruano y sobre todo de la Costa Peruana del Pacifico, por lo general el ceviche es preparado en el distrito de Lima donde podemos encontrar muchas mas variedades del platillo, con nuevos ingredientes y presentaciones, aunque otros departamentos del Perú también han preparado versiones adicionales a su estilo.

platos típicos del perú receta de ceviche peruano de pescado (1) (1)

  • Chilcano de Pescado

El Chilcano de Pescado es una sopa o caldo de pescado por lo general se utiliza el esqueleto y la cabeza del pescado que le da una rica concentración de sabor y que al servir se cuela y se sirve solo el caldo. Se le considera como unas de las entradas peruanas fáciles de preparar ya que se preparar como un caldo, se suele servir en los restaurantes marinos como entrada, viene acompañado con canchita serrana, limón y rocoto molido. Para nosotros esta muy delicioso y recomendado, sin duda la Gastronomía Peruana es muy rica y deliciosa.

Receta de Chilcano de pescado Peruano

  • Leche de Tigre

La Leche de tigre es una de las entradas marinas que se consumen por excelencia, también es considerado como un cóctel afrodisíaco puesto contiene ingredientes marinos que estimulan el apetito sexual, se denomino leche de tigre el jugo blanco del ceviche de pescado que en si es la concentración y sabor principal del platillo marino que en su mayoría es zumo de limón, entonces si este liquido marino posee todo el sabor ¿Porque no prepararlo especialmente como una entrada?. Así que se preparo como una de las recetas de entradas peruanas marinas mas ricas y deliciosas del Perú, se puede servir en un vaso o en bolw pequeño.

receta de leche de tigre afrodisiaco

  • Choritos a la chalaca

Los Choritos a la Chalaca es uno de recetas representativas a la Gastronomía Peruana, elaborado a base de Mejillones (choros), es uno de los platillos típicos del Callao. Si bien sabemos el sobrenombre “a la Chalaca” hace referencia a la provincia del Callao-Perú que se encuentra cerca al mar, lugar donde se preparan las mejores recetas marinas. No se podría que los choritos a la chalaca pertenezca al grupo de las entradas peruanas económicas pero si a las mas creativas y ricas del mar peruano.

Receta de Choritos a la Chalaca

  • Palta rellena con atún

La Palta Rellena con atún es una de las entradas mas típicas del Perú, es un receta ideal para personas que sufren de colesterol y triglicéridos altos. Es una combinación de palta con mayonesa, verduras y atún, aunque lo puedes preparar con pulpa de pollo cocida, es mayormente consumido en la temporada de verano entre los meses enero y febrero. Para nosotros es una de las recetas de entradas peruanas fáciles de preparar solamente darle un poco de atención en el relleno y por lo demás todo es sencillo y rápido de hacer.

Receta palta aguacate rellena con atún

  • Solterito Arequipeño

El Solterito Arequipeño es una de las mas ricas entradas de la ciudad blanca (Arequipa), su delicioso y ligero sabor ha llamado mucho la atención de los peruanos, ademas que es parte del arte culinario de Perú simple de realizar y con unos elementos muy saludables que aportan enormes proporciones de provecho para nuestro cuerpo. Esta es una entrada peruana fácil de preparar, su combinación de verduras y alimentos sanos recoge los mejores sabores de la agricultura peruana, esta entrada es considera como la entrada bandera de Arequipa y no esta de mas decirlo ya que su rico sabor lo sustenta.

Receta de Solterito Arequipeño

  • Ceviche de Tarwi

El Ceviche de Tarwi es una de las entradas peruanas creativas que podemos encontrar, puede que no sea tan conocida como la entradas anteriores pero se ha ganado su lugar en esta lista, el Tarwi es una de las legumbres que se consume en el Perú algunos lo conocen como Chocho, pero gracias a la creatividad peruana este plato pudo hacerse realidad. Por otro lado el Tarwi contiene mas del 50% de proteinas que es ideal para las personas veganas y vegetarianas, y que puede reemplazar a la carne.

Receta de Ceviche de Tarwi Chocho

 

 

Listado de Recetas de Entradas Peruanas 👇👇👇

 

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Datos adicionales sobre las entradas peruanas.

  • Las entradas peruanas son el plato inicial del Menú que viene acompañado con el plato principal o plato de fondo, la mayoría de estas lo puedes encontrar en casi todos los restaurantes del Perú. Por otra parte estas no son las únicas, existen muchos mas entradas peruanas una mas rica que otra, si tuviste la oportunidad de comer en una restaurante peruano puedes comentar que recibiste de entrada y nosotros os daremos la receta para que lo preparéis.
  • Otras recetas que te pueden interesar: Recetas con Maíz o Choclo Sopas Peruanas 👈 👈 👈

 

Que te ha parecido la lista de las Recetas de Entradas Peruanas, y si tambien te ha gustado el artículo de Los 10 Entradas Peruanas mas ricas del Mundo regálanos ⭐ 5 Grandes Estrellas ⭐,si tienes alguna consulta o sugerencia de nuevas entradas peruanas escribanos en los comentarios. Además si deseas las Recetas de Entradas Peruanas en PDF nosotros te lo podemos enviar solamente déjenos su correo y los cócteles que deseen. 👇👇👇

 

Entradas Peruanas
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